საქართველოს Dukan დიეტა

დაფუძნებული დიეტა განკუთვნილია ფრანგული nutritionist პიერ Dukan, ძალიან პოპულარულია დღეს საფრანგეთში. საქართველოს Dukan დიეტა საკმაოდ მარტივია, თუმცა მკაცრი, მკაცრი განხორციელების ყველა წესები არის ძალიან ეფექტური. ეს არის რეკომენდირებული მათთვის, ვინც ცდილობს დაკარგოს 10 ფუნტი ან მეტი.

დოქტორი Dukan

საქართველოს Dukan დიეტა კატეგორიას მიეკუთვნება დაბალი carb დიეტის დროს და საშუალებას არა ლიმიტი თანხის საკვები სწრაფად წონაში. მაღალი მიღება პროტეინები უზრუნველყოფს სხეულის საჭირო ენერგია, წონის დაკარგვა არის იმის გამო, რომ fat დეპოზიტების და არა კუნთოვანი ქსოვილი.

გარდა ამისა, სისტემა Dukan ეხმარება შენარჩუნება მიღწეული წონა მთელი ცხოვრება.

უპირატესობა Dukan დიეტა

შეუზღუდავი რაოდენობის საკვები; არ არსებობს დიფერენციაცია დრო, დღე და რაოდენობის კვება; დიეტა – ბუნებრივი პროდუქტები, რაც მას უსაფრთხო; საქართველოს Dukan დიეტა ეფექტურია, მაშინაც კი, თუ თქვენი სხეული უკვე განვითარებული ძლიერი "იმუნიტეტი" სხვადასხვა მეთოდები, წონის დაკარგვა; მაღალი დონის მოტივაცია გამო სწრაფი დაკარგვა ფუნტი ყოველ კვირას შეგიძლიათ დატოვოთ 3-5 კგ; დიეტა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც ჭამა და მზარეული სამზარეულო; იგი გვხვდება ყველგან: სახლში, ოფისში, მოგზაურობა, კაფე.

უარყოფითი მხარეები Dukan დიეტა

ამ დღეებში შეიძლება განიცდიან გრძნობები, დაღლილობა, სისუსტე – ეს არის ეფექტი ketone ორგანოები, მადის suppressants, წარმოება, რომელიც ხელს უწყობს Dukan დიეტა; მენიუ შეიცავს არასაკმარისი რაოდენობით ვიტამინებს და მინერალებს, ამიტომ დროს diet, თქვენ უნდა მიიღოს დამატებითი ვიტამინები და მინერალები; კომპენსაცია ნაკლებობა fat დიეტა არის საჭირო, სამზარეულო გამოყენება მცირე რაოდენობით მცენარეული ცხიმები; ვინც არ მიყვარს საზ, Dukan დიეტა შეიძლება სწრაფად მოგწყინდება.

ეტაპზე Dukan დიეტა

საქართველოს Dukan დიეტა შედგება 4 ეტაპისგან: "თავდასხმა" (დაწყება), საკრუიზო (bbc), უზრუნველყოფის, სტაბილიზაცია. ბოლო ვადა განხორციელების ნაბიჯები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ფუნტი წონა გსურთ დაკარგავს.

თითოეული ეტაპი დიეტა აქვს საკუთარი მახასიათებლები, მაგრამ არსებობს რამდენიმე ზოგადი წესი: ყოველ დღე უნდა დალიოთ 1.5-2 ლიტრი სუფთა არასამთავრობო გაზიანი წყალი; ყოველდღიური აქვს შვრიის ქატო (სხვადასხვა ეტაპზე მათი რიცხვი ცვლილებები); დიეტა უნდა იყოს შერწყმული მსუბუქი ფიზიკური ვარჯიში და დადის, ჰაერში (არანაკლებ 20 წუთი პირველი ეტაპი, არანაკლებ 30 წთ – ყოველი შემდგომი).

ეტაპი 1: თავდასხმა (დაწყება)

მენიუში პირველი ეტაპი – ცილოვანი (ცილოვანი საკვები, PP). ამ ეტაპზე ამოცანა დიეტა დაიწყოს სხეულის დაზიანების ცხიმოვანი ქსოვილი. ამ პროცესს შეიძლება თან ახლავს დისკომფორტი, სიმშრალე პირში, გაჩენის ადვილი სუნთქვა. ეს "გვერდითი მოვლენები" ისინი ამბობენ, რომ დიეტა დაიწყო იმოქმედოს.

შემწვარი თევზი

წონა დაკარგვა ეტაპზე ამოსავალი შეიძლება იყოს 2-6 კგ. ხანგრძლივობა საწყის ეტაპზე განისაზღვრება იმის მიხედვით, ჭარბი წონა დასაწყისში დიეტა: 10-20 ზედმეტი კგ – 3-5 დღის განმავლობაში; 20-30 დამატებითი ფუნტი 5-7 დღის განმავლობაში; 30 ზედმეტი კგ ან მეტი – 5-10 დღის განმავლობაში. უფრო მეტი ვიდრე 10 დღის განმავლობაში უნდა შეესაბამებოდეს ეტაპი "თავდასხმა" მიუღებელია.

დიეტა პირველი ეტაპი აღმოფხვრილი შაქრის (მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ sweeteners), ყველაზე ხორცი (იხვი, ბატი, კურდღელი, საქონლის ხორცი, ღორის, ცხვრის, ხბოს, ცხვრის).

ნებადართული საკვები (შეგიძლიათ ჭამა მათ ცალ-ცალკე, შეიძლება mix): ხორცი, ქათამი და ინდაური გარეშე კანის (მოხარშული); მჭლე ლორი; ხბოს ღვიძლი, თირკმელი, ენა; ნებისმიერი თევზი (მოხარშული, ორთქლის, გრილი); ზღვის პროდუქტები; კვერცხი; რძის პროდუქტები დაბალი, მსუქანი, არ დასძინა, შაქარი და ხილის, არა უმეტეს 800 გრამი. დღეში.

ეხლა სასმელების დაშვებული ყავა, მცენარეული და ტრადიციული ჩაი, diet coke. დასაშვებია დამატება საკვებში, ძმარი, სანელებლები და სუნელები, ნიორი და ხახვი, მცირე რაოდენობით მარილი. თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ცოტა მჟავე კიტრი, ლიმონი (მაგრამ არ დაამატოთ ეს სასმელები). მოხმარება შეიძლება ზომიერი რაოდენობით მდოგვი.

ყოველდღიური ასევე უნდა ჭამა 1.5 მაგიდა. ჩაის კოვზი შვრიის ქატო. შესაბამისად ეს მდგომარეობა ყველა ეტაპზე Dukan დიეტა არის მნიშვნელოვანი სწორი ნაწლავის ფუნქცია და აღმოფხვრის სხეულიდან პროდუქტები ცხიმის დაშლას.

ფაზა 2: "კრუიზი" (ალტერნატიული)

პროდუქციის დაშვებული სცენაზე დაიწყოს დაამატეთ ბოსტნეული (უმი, შემწვარი ან მოხარშული, ნებისმიერ დროს და ნებისმიერი რაოდენობით). თუმცა, შედეგის მიღწევა მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან სწორი თანმიმდევრობა პროდუქცია.

ხანგრძლივობა ამ ეტაპზე, დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად სწრაფად თქვენ მივაღწევთ სასურველ წონას. რაოდენობის ფუნტი დათხოვნილი დამოკიდებულია მონაცვლეობა ცილის და ბოსტნეულის მენიუ: ნაკლები ვიდრე 10 კგ-ზე: ცილები (PP) – ცილოვანი + ბოსტნეული (PL) 1 მას შემდეგ, რაც 1 დღეს ან 3/3, 5/5 (არჩეული სქემა მონაცვლეობა შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერ დროს); უფრო მეტი ვიდრე 10 კგ: 5/5 დღის განმავლობაში.

დაშვებული ბოსტნეული: კიტრი; პომიდორი; ბოლოკი; asparagus; ისპანახი; მწვანე ლობიო; კომბოსტო; ბადრიჯანი; ნიახური; ყაბაყი; ბულგარული წიწაკა; ჭარხალი; სტაფილო. არ შეიძლება ჭარხალი და სტაფილო ყველა საკვები, თქვენ უნდა მოიხმარენ სხვადასხვა სახის ბოსტნეული. ბოსტნეული შეგიძლიათ დაამატოთ სოკო.

მენიუ ყოველ დღე, თქვენ უნდა დაამატოთ 2 მაგიდა. ჩაის კოვზი შვრიის ქატო.

თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა starchy საკვები: კარტოფილი, ბრინჯი, სიმინდი და სხვა მარცვალი, ბარდა, ლობიო, ოსპი, ავოკადო.

კონსოლიდაციის ეტაპზე დიეტა

მენიუ მეორე ეტაპი დიეტა შეგიძლიათ განსხვავდება სანელებლები (მათ შორის, ცხარე წიწაკა და აჯიკა), ნიორი, კიტრი, კეტჩუპი, (1 სუფრის კოვზი), ჟელატინი, სახამებელი (1 სუფრის კოვზი), რძე უცხიმო ყველი ერთად ცხიმის შემცველობით არა უმეტეს 6% (30 გრ.), წითელი ან თეთრი ღვინო (3 მაგიდა. tablespoons), fat-free კრემი (1 ჩაის კოვზი), კაკაოს დაბალი მსუქანი (1 tsp), tofu, surimi (კრაბის ჩხირები, არაუმეტეს 8 ერთეული დღეში).

თუმცა, ეს დანამატები შეიძლება გამოყენებული იყოს მხოლოდ ორი პროდუქცია დღეში. თევზი, ამ ეტაპზე შეიძლება შეიცვალოს ბუნებრივი დაკონსერვებული თევზი არ დასძინა ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის შემცვლელი, როდესაც სამზარეულო სოიოს სოუსი.

ეტაპი 3: კონსოლიდაციის

ამოცანა მესამე ეტაპი არის დაბრუნებას წინა power რეჟიმი გარეშე დაბრუნების დაკარგული ფუნტი. ხანგრძლივობა ეტაპი კონსოლიდაციის დამოკიდებულია დაეცა დრო დიეტა წონა: ყველა კგ lost – 10 დღის განმავლობაში კონსოლიდაცია.

ყოველდღიური მენიუ კონსოლიდაციის ფაზაში ჯდება: ყველა პროდუქციის პირველი და მეორე ეტაპები; ხილი, გარდა იმ შემთხვევისა, ალუბალი, ყურძენი და ბანანი (ერთი ჯარისკაცი ყოველდღიურად); 2 ნაჭერი პური; 40 გრ. მოწიფული ყველი; 2-ჯერ კვირაში starchy საკვები (მაკარონი, კარტოფილი, პარკოსნები, ბრინჯი).

ყოველდღიური მენიუ, თქვენ უნდა დაამატოთ ყოველდღიური 2.5 მაგიდა. ჩაის კოვზი შვრიის ქატო. გარდა ამისა, მესამე ეტაპი Dukan დიეტა, 2-ჯერ კვირაში 1 კვება შეიძლება იქცეს "სუფრა" და თქვენ შეუძლია ყველაფერი გსურთ.

გაითვალისწინეთ, რომ ამ ორი დღის განმავლობაში, შეუძლებელია მოწყობა ზედიზედ! 1 დღე კვირაში (სასურველია ხუთშაბათს), უნდა იყოს ცილის (PP).

ეტაპი 4: სტაბილიზაცია

მენიუს ამ ეტაპზე, თქვენ შეიძლება შევიდეს არაფერი გსურთ. მისი მიზანია სტაბილიზაციას მიაღწია წონა. მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას 2 წესები: ყოველდღე ჭამა, 3 მაგიდა. tablespoons შვრიის ქატო; 1 დღე კვირაში შენარჩუნება სუფთა მცენარეული ცილის დიეტა (PP). სხვა გამონაკლისი ან შეზღუდვა საბოლოო ეტაპი Dukan დიეტა არ არის განკუთვნილი. ხანგრძლივობა შესაბამისობა – დანარჩენი თქვენი ცხოვრება.

Desserts წიგნიდან 350 დიეტა რეცეპტები Dukan

Meringue

1-2 პაკეტი ნახშირწყლების უფასო sweetener, 10 ცილები, პერგამენტი, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი.

შოკოლადის ტორტები

Whip თეთრების ლიმონის წვენი, სანამ რეზისტენტული ქაფი, დაამატეთ sweetener. ეხლა საკონდიტრო ტომარა ან კოვზი გავრცელება საცხობი ფურცელი servings meringue, აცხვეთ 200 გრადუსზე. ზოგიერთი ტიპის sweetener, შეგიძლიათ ჩაწეროთ, რომ ტემპერატურა, თუ ეს მოხდება, თქვენ უნდა სითბოს ღუმელი ზემოთ 180 გრადუსი.

შოკოლადის ტორტები

იყიდება "ტესტი" – 2 ჩაის კოვზი შვრიის ქატო, ცოტა კაკაო (შესაფერისი "რუსულ" ან "ოქროს წარწერა", ან ნებისმიერი სხვა სახის შაქრის გარეშე) 200 გრ რბილი ყველი 0-2% ცხიმი, 4-5 ცილა, 1 კვერცხის გული. კრემი 1 პაკეტი ყველი, პაკეტი ვანილი, კალიუმის-უფასო sweetener. იყიდება გაფორმება – თქვენ შეგიძლიათ bake მისი თქმით, წინა რეცეპტი meringue.

უნდა დაიწყოს, ავთქვიფოთ ცილა და დავამატოთ კაკაო, ასევე დაასხით ქატო და knead ცომი. თანდათან გარეშე, ამასთანავე უნდა ჩაერიოს, შევიდა კაკაო, ყველი, კვერცხის გული. ზოგიერთი ადამიანი ურჩევნია დაამატე ცომი sweetener მაგალითად stevia ფხვნილი, სხვები ღირებულება ტკბილი კრემი და "ორნამენტებით". "Batter" დაასხით მრგვალი ფორმის და bake ტემპერატურა დაახლოებით 180 გრადუსი. ამასობაში, ავთქვიფოთ ნაღების ყველი, ტკბილი და ვანილი. ეს უკანასკნელი უნდა იყოს, საკმაოდ მწირი, წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქტი, შესაძლოა, გემო მწარე. ამასთან, ქერქი უნდა იყოს მაგარი, და არც მოჭრილი შევიდა ემსახურება ნამცხვრები და დაამშვენებს ერთად ხაჭოს კრემი და meringue, ან განახევრდა, sandwiching კრემი და დაამშვენებს დაბრუნება. ეს რეცეპტი განკუთვნილია "თავდასხმა". თუ თქვენ ხართ "კონსოლიდაცია" ან "კრუზი" ნამცხვრები შეიძლება sandwiched, მაგალითად, გოგრის ჯემი, რომ კიდევ უფრო მეტი საინტერესო გემო.

გოგრა jam

1 კგ გოგრა, დარიჩინი, მიხაკი, steamer, 1 ლიმონი (წვენი). გოგრა chop როგორც ჯარიმა, რაც შეიძლება და საზ ორმაგი საქვაბე. Grind ბლენდერში, დაამატეთ ლიმონის წვენი და სანელებლები, და დარიჩინი მიიღოს ადგილზე.

ქონდარი muffins

150 გ ხაჭო, 2 tablespoons შვრიის ქატო, 4 ცილა, 2 კვერცხი yolks, საცხობი ფხვნილი ან გამაფხვიერებელი. RUB yolks, ყველის, სცემეს თეთრკანიანი, დაამატოთ ქატო, აურიეთ ხაჭო. შეიძლება ცოტა მარილი და დაუმატეთ სუნელები, რომ გსურთ. ბოლოს დავამატოთ გამაფხვიერებელი.

Bake 150 გრადუსზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. თუ გსურთ, ნამცხვრები არ არის "opal", ღუმელი პროცესში უმჯობესია არ უნდა გახსნა.

ვანილის ნაყინი

ვანილის ნაყინი

ერთი ჭიქა უცხიმო რძე, 20 გრ ჟელატინი რეგულარული, 4 ცილის, 6 ტაბლეტები Splenda, 1 პაკეტი ვანილი. ცილები vzbit მყარი ქაფი, ცოტა მარილი, იმისათვის, რომ არ დაეცემა.

არ არის გამორიცხული, სხვათა შორის, დაამატეთ კაკაო ან დარიჩინი, თუ თქვენ გირჩევნიათ შოკოლადის არომატით. რჩეულებში sweetener ბოლოს, "smash" ეს ყველაფერი ჩამოყალიბდა სიმსივნის და ბუშტები. ჟელატინი soak თბილი წყალი, სითბო რძე, გაერთიანდება ჟელატინი, და გრძელდება აურიეთ, დაამატეთ 3 ტაბლეტი sweetener. აურიეთ, რათა სრულად მოხდეს ჟელატინი, მაგრამ ცეცხლი ამოიღონ. Re-enable mixer, და ნაზად, თხელი ნაკადი, დაასხით რძე, ჟელატინი შევიდა თეთრკანიანი. პირველი ეს უნდა იყოს მაგარი იწონებენ აცხადებენ, რომ ცილა არ იკეცება. დავამატოთ ვანილი, კარგად ავურიოთ. თუ თქვენ გაქვთ საყინულე, გააჩერეთ 15 წუთი, და მერე ქმნის, ფორმები და გაგზავნას საყინულე, თუ ნაყინი არ არის, უბრალოდ აირჩიეთ უფრო ბრტყელი ფორმა, როგორიცაა bowls და გაყინოთ. ბოლო ეტაპზე, დაახლოებით 3-4 საათი, რაც დამოკიდებულია შესაძლებლობების საყინულე.

ბლინები და fritters maximum screen size compatibility:

გოგრა ბლინები

150-200 გრამი გოგრა, 120 მლ რძე, 2 ჩაის კოვზი უცხიმო რძის ფხვნილი (თუ არა, ჩამოდი ნებისმიერი ცილის იზოლირება, გარდა იმისა, რომ ხილის არომატს, მაგრამ აუცილებელი არ არის, რომ მიიღოს ტკბილი, ასე რომ, ეს არის შემადგენლობა იზოლირებას), 2-3 ჩაის კოვზი შვრიის ქატო (ზოგიერთი შეცვლის 1 კოვზი ქატო ერთად კოვზი სიმინდის სახამებელი), ცოტა სოდა, slaked ლიმონის წვენი, ცოტა მიხაკი, 4-5 ცილის, 150 გრამი ხაჭო.

გოგრა, მოვხარშოთ წყალში ან საზ რამდენიმე სანამ რბილი, მაშინ mash ერთად ჩანგლის ან გადაიქცევა პიურე გამოყენებით ბლენდერში. ცილა ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ყველი, რძე, სცემეს ერთხელ, დაასხით ქატო, აურიეთ, დაამატეთ ტკბილი და მშრალი რძე, შემდეგ გოგრა პიურე, whisk ერთხელ, და ბოლოს დააყენა სოდა. ბლინები არის საუკეთესო სპეციალური ბლინების maker, რომ შეიძლება შეიცვალოს მთლიანად მოხსნას სახელური. გამოიყენეთ მინიმალური ზეითუნის ზეთი საპოხები საცხობი უჯრა და საზ საშუალო სითბოს. კბილი შეიძლება დაემატოს წყლის ადრე cooking გოგრა, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ grind ნაღმტყორცნებიდან, შეურიეთ დარიჩინი და ჩაასხით ცომი, სანამ საცხობი.

გოგრა ბლინები

2 squash-ყაბაყი, 1 წითელი ხახვი, 2 ჩაის კოვზი უცხიმო რძის ფხვნილი, ზოგიერთი ზეითუნის ზეთი, ნებისმიერი სუნელი ბოსტნეული, შერეული, თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ მარილი, 1 კვერცხი, რამდენიმე ცილები.

ყაბაყი და ხახვი სამი grater, ავთქვიფოთ რძე, კვერცხი, აურიეთ. ცომი გავრცელებული საცხობი უჯრა გაფორმებულია ერთად პერგამენტის ქაღალდი გამოყენებით კოვზი, გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, სანამ დამზადდება. ბლინები ნებისმიერი ფაზა დიეტა 2 ჩაის კოვზი შვრიის ქატო უნდა soak წყალი, დაამატეთ 1-2 კვერცხი, ავურიოთ და სწრაფად sauté ცხელი პან ან crêpe maker. ემსახურება ამ ბლინები შეიძლება ორაგული, კალმახი ან რეგულარული კრემი ყველი, ოდნავ არომატიზებული Splenda.

კომბოსტო fritters

კომბოსტო fritters

1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო, 1 ჭიქა ქატოს, 1 ჭიქა იოგურტი, 3 კვერცხი, ცოტა სოდა, 1 ხახვი, 2-3 tablespoons მშრალი მოხდილი რძე.

კომბოსტო მოვხარშოთ, სანამ ტენდერი, სანიაღვრე წყალი, grind ბოსტნეული ბლენდერში. ხახვი RUB grater, და დააკავშიროთ ერთად კომბოსტო, დაასხით იოგურტი ქატო, სცემეს კვერცხი, აურიეთ ქატო, ფქვილი, კვერცხი, კომბოსტოს პიურე, ცოტა მარილი და დატოვეთ 10 წუთი თასი. შემდეგ დაამატეთ სოდა და skim რძე, აურიეთ კარგად, bake in ცხელი ტაფა, ჩამოსასხმელი მისი 1-2 teaspoons ერთი.

თქვენ შეგიძლიათ bake fritters ღუმელი, ამ შემთხვევაში, სრულიად არ არის დაასხით ზეთი და მოიცავს პერგამენტზე ან საცხობ ქაღალდზე.

Cheesecakes

1 ჩაის კოვზი კაკაო, 1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი შემავსებლები, a sweetener, ფხვნილი, პაკეტი ყველი, 4 ცილა, 1 კვერცხი, 2 tablespoons ქატო, ვანილი.

ხაჭო, ცილის, კვერცხი, და წინასწარ გაჟღენთილია წყლით შვრიის ქატო, რათა ცომი cheesecakes, სწრაფი fry ორივე მხარეს Teflon პენი, ადგილი საცხობი უჯრა გაფორმებულია საცხობი პერგამენტზე და bake სანამ ტენდერი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. იოგურტი შერეული კაკაო და Splenda cheesecakes მსახურობდა შედეგად gravy.