გამაგრილებელი სმუზი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელი საშუალებაა სხეულის გასაწმენდად და რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის მოსაშორებლად.
სმუზი - რა არის ეს სასმელი
სმუზი არის კოქტეილი, რომელიც შეიცავს ხილს, კენკრას და ბოსტნეულსაც კი.
სმუზი არის სქელი სასმელი, რომელიც მზადდება ათქვეფილი ხილის, კენკრის, ბოსტნეულისგან ყინულით ან რძის პროდუქტებით.
ისინი სქელ მასად იქცევიან და შერეულია ყინულთან, წვენთან, სიროფთან, თაფლთან და სხვა პროდუქტებთან. კოქტეილის სახელი მომდინარეობს ინგლისური სიტყვიდან "smooth", რომელიც ითარგმნება როგორც "რბილი", "ნაზი".
სასმელი ძალიან პოპულარულია იმ ადამიანებს შორის, რომლებიც ჯანსაღ და აქტიურ ცხოვრების წესს ატარებენ. იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი სწორად, შეგიძლიათ რეგულარულად შეავსოთ სხეული სასიცოცხლო ნივთიერებებით.
სასარგებლო თვისებები წონის დასაკლებად და სხეულის გასაწმენდად
სმუზი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი სასმელია, შეიცავს უამრავ დიეტურ ბოჭკოს, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და წმენდს ნაწლავებს.
გარდა ამისა, ასეთი კოქტეილის სხვა სარგებელიც არსებობს:
- ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, არ იწვევს სიმძიმეს კუჭში;
- სიმსუბუქისა და გაჯერების გამო, სავსებით შესაძლებელია დიეტის დროს შეცვალონ ლანჩი ან ვახშამი;
- იწვევს წყლის მარილის ბალანსის ნორმალიზებას;
- ხილი და ბოსტნეული ავსებს ორგანიზმს საჭირო ვიტამინებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით;
- კარგად აკმაყოფილებს შიმშილს, რომელიც გამორიცხავს საჭმელს და, შესაბამისად, ზედმეტ კვებას, რაც იწვევს ჭარბი წონის მომატებას;
- ცომეულისა და ტკბილეულის შესანიშნავი ალტერნატივა - სმუზის რეგულარული გამოყენება გამორიცხავს ამ მავნე პროდუქტებისადმი ლტოლვას;
მწვანე სმუზი განსაკუთრებით რეკომენდირებულია, რადგან მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა საჭმლის მონელებაზე.
დეტოქსის რეცეპტები სახლში
რა თქმა უნდა, თითქმის ყველამ ნახა ეს სასმელი სხვადასხვა კაფეების მენიუში. მაგრამ იქ სრულიად უცნობია რისგან მზადდება ისინი. ამიტომ, უმჯობესია კოქტეილი თავად მოამზადოთ. შემდეგი დეტოქსიკაციის რეცეპტები დაგეხმარებათ ამაში.
ბოსტნეულის სმუზი კიტრითა და ავოკადოთი
საჭირო პროდუქტები:
- ერთი კიტრი;
- ცოტა მარილი გემოვნებით;
- ნახევარი ავოკადო;
- 0. 1 ლიტრი წყალი.
სამზარეულოს პროცესი:
- გაათავისუფლეთ ავოკადო კანიდან, დაჭერით პატარა კვადრატებად.
- კიტრიც გახეხეთ, მაგრამ კანთან ერთად.
- ჩვენ ვგზავნით მომზადებულ ინგრედიენტებს ბლენდერში, დავამატებთ წყალს და მარილს. ჩვენ ვრთავთ მოწყობილობას და ვწყვეტთ მასას დაახლოებით 90 წამის განმავლობაში, სანამ არ გახდება პიურე.
სმუზი ნიახურით წონის დასაკლებად
ნიახურის სმუზი ერთ -ერთი ყველაზე ჯანსაღი რეცეპტია. თუ დილით სვამთ ასეთ სასმელს, მაშინ მიიღებთ სიცოცხლისუნარიანობას მთელი დღის განმავლობაში.
ნიახურის სმუზი არის უგემრიელესი, მკვებავი, დაბალკალორიული სასმელი.
საჭირო პროდუქტები:
- ნიახურის სამი ღერი;
- ერთი ვაშლი;
- სტაფილო
სამზარეულოს პროცესი:
- ყველა ეს ინგრედიენტი კარგად არის გარეცხილი, გაწმენდილი და დაჭრილი. ვაშლი, პრინციპში, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქერქთან ერთად, რადგან მასში მეტი საკვები ნივთიერება ინახება.
- ჩვენ ყველაფერს ვაგზავნით ბლენდერში, ვწყვეტთ კარტოფილის დაფქვამდე, გადავიტანთ ჭიქაში და ვჭამთ კოვზით.
როგორ მოვამზადოთ რეჰანის ბლენდერში?
ეს კომბინირებული რეჰანის გამამხნევებელი სმუზი შესანიშნავია თქვენი დიეტისთვის და ვარჯიშის შემდეგ. ის შეიცავს მინიმუმ კალორიას, მაგრამ ამავე დროს გაჯერებულია და ტონუსდება.
ბაზილიკის სმუზი თქვენი დღის შესანიშნავი დასაწყისია.
საჭირო პროდუქტები:
- 20 გრამი ნიგოზი;
- კეფირი - 0. 3 ლიტრი;
- 20 გრამი ახალი რეჰანი;
- ერთი კიტრი.
სამზარეულოს პროცესი:
- თხილი გახეხეთ ბლენდერით ან ყავის საფქვავით.
- გაათავისუფლეთ რეჰანი ყლორტებისგან და კარგად გარეცხეთ. უმჯობესია არ გამოიყენოთ ღეროები, რადგან ისინი არ შეიძლება შეწყდეს. კიტრი დავჭრათ პატარა კუბებად კანთან ერთად.
- ჩაასხით კეფირი ბლენდერში, შემდეგ ყველა სხვა ინგრედიენტი და ათქვიფეთ მაქსიმალური სიმძლავრით დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
გასახდომი შვრიის სმუზი
სმუზი შვრიის ფაფით ააქტიურებს კუჭს, აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, აწესრიგებს საჭმლის მონელებას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
მოსაწყენი ფაფის ნაცვლად, შეგიძლიათ შვრიის სმუზი გააკეთოთ.
საჭირო პროდუქტები:
- მწვანე ჩაი;
- ორი სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა;
- სამი კივი.
სამზარეულოს პროცესი:
- ჩვენ კარგად ვხარშავთ მწვანე ჩაის, ვტოვებთ ცოტა ხანს გაგრილებას.
- დაასხით მარცვლეულის მითითებული რაოდენობა მდუღარე წყალში და დაელოდეთ სანამ არ გახდება ორთქლი და შეშუპდება.
- გავთალოთ და დავჭრათ კივი პატარა ნაჭრებად.
- ბლენდერში ჩადეთ შვრიის ფაფა, კივი და დაახლოებით 100 მილილიტრი ჩაი. დაიწყეთ ცემა და მიიყვანეთ სასურველ სისქემდე. ჩვეულებრივ, 60 წამი საკმარისია.
გრეიფრუტის მომზადება
ეს კოქტეილი არა მხოლოდ ანადგურებს ცხიმებს, არამედ გაჯერებულია ბოჭკოებით და შლის ზედმეტ სითხეს.
გრეიფრუტის სმუზი შეიძლება იყოს ერთდროულად გემრიელი და ჯანსაღი.
საჭირო პროდუქტები:
- სუფრის კოვზი თაფლი;
- ნიახურის ორი ღერი;
- ორი გრეიფრუტი;
- 2 ნაჭერი ანანასი.
სამზარეულოს პროცესი:
- გააცალეთ გრეიფრუტი, გაყავით ნაჭრებად და ჩადეთ ბლენდერის თასში.
- ჩვენ ასევე დავამატებთ სიიდან ყველა სხვა ინგრედიენტს და კარგად ვაწყვეტინებთ მოწყობილობას მაქსიმალური სიმძლავრის ჩართვით. შედეგი უნდა იყოს საკმაოდ სქელი მასა.
გასახდომი გოგრის სმუზი
სმუზის გასაკეთებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ფორმის გოგრა.
საჭირო პროდუქტები:
- 0, 3 კგ გოგრა;
- ორი ფორთოხალი;
- გამხმარი გარგარი - 6 ცალი;
- ორი პატარა კოვზი თაფლი;
- ნახევარი ჩ / კჯანჯაფილი
სამზარეულოს პროცესი:
- გააცალეთ ფორთოხალი და გოგრა, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გარეცხეთ გამხმარი გარგარი.
- ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში და ათქვიფეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ პიურეს მსგავსი მასა არ ჩამოყალიბდება.
მწვანე სმუზი ვაშლით და ისპანახით
მწვანე კოქტეილი ითვლება ერთ -ერთ ყველაზე ჯანსაღად. ისპანახი საუკეთესოდ გამოიყენება ახალი, მაგრამ ზამთარში მისი პოვნა ძნელია, ამიტომ შეცვალეთ იგი გაყინულით.
შეუთავსეთ ისპანახისა და მწვანე ვაშლის თვისებები საოცარი დაბალკალორიული სმუზის შესაქმნელად.
საჭირო პროდუქტები:
- ორი სუფრის კოვზი წყალი;
- მუჭა ახალი ისპანახი;
- ერთი მწვანე ვაშლი;
- სურვილისამებრ დაამატეთ პიტნის რამდენიმე ფოთოლი.
სამზარეულოს პროცესი:
- ვაშლი საუკეთესოდ გამოიყენება კანთან ერთად, ასე რომ კარგად ჩამოიბანეთ, გააცალეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
- გააგზავნეთ ისპანახი, ვაშლი, წყალი ბლენდერში და გააჩერეთ ცოტა ხნით მაქსიმალური სიმძლავრით.
ბლენდერში ანანასის მომზადება
წვნიანი ანანასის რბილობი ორიგინალური გემოთი და სასიამოვნო არომატით არის ბუნების ნამდვილი სასწაული.
საჭირო პროდუქტები:
- კივი - ერთი ცალი;
- ანანასის სამი ნაჭერი;
- ერთი კიტრი;
- ნახევარი ლიმონი.
სამზარეულოს პროცესი:
- გახეხეთ კივი, კიტრი და ლიმონი კარგად გარეცხეთ, დატოვეთ კანი მათზე.
- ყველა ინგრედიენტი დაჭერით კუბიკებად და ჩადეთ ბლენდერის თასში. ჩვენ მას ვაყენებთ სრული ძალით და ვცემთ მანამ, სანამ მასა არ იქნება სასურველი თანმიმდევრულობა და საკმარისად ერთგვაროვანი.
Detox smoothie ოხრახუში და მსხალი
სმუზი ასევე უაღრესად მკვებავი სასმელია, რომელიც შეიცავს ძვირფას ვიტამინებსა და მინერალებს.
საჭირო პროდუქტები:
- ერთი მსხალი;
- 0. 25 ლიტრი წყალი;
- ოხრახუში
- ორი კივი.
სამზარეულოს პროცესი:
- ჩვენ კარგად ვრეცხავთ ხილს, ამოვიღებთ კივიდან კანს და მსხალს ამოვიღებთ მყარ ბირთვს. ჩვენ ყველაფერს კუბებად ვჭრით.
- ოხრახუში უნდა იყოს გამოყოფილი მყარი ღეროებისგან, გარეცხილი და დაშვებული.
- ჩვენ ყველაფერს ვაგზავნით ბლენდერში, ვწყვეტთ სანამ პიურე, შემდეგ დაასხით შემადგენლობა ჭიქაში და დაამატეთ ცივი წყალი, რითაც ის ოდნავ თხელი გახდება.
რეცეპტი პომიდორითა და სტაფილოთი
სტაფილოს ტომატის სმუზი არის ნამდვილი დეტოქსიკური სასმელი.
საჭირო პროდუქტები:
- 0. 3 კგ პომიდორი;
- ორი სტაფილო;
- პატარა ვაშლი;
- ორი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
სამზარეულოს პროცესი:
- გააცალეთ ვაშლი და სტაფილო, გახეხეთ, შემდეგ მიღებული მასა მოათავსეთ ბლენდერში.
- ამოიღეთ კანი პომიდორიდან მდუღარე წყლით, გააკეთეთ მათგან დაფქული კარტოფილი და დაამატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. ჩაასხით ზეთში.
- ჩვენ ვიწყებთ ცემას ჯერ დაბალი სიჩქარით, შემდეგ კი მაქსიმუმ ერთი წუთის განმავლობაში.
მარწყვის ბანანის სმუზი
მარწყვის ბანანის სმუზი პირველ ადგილს იკავებს ამ ტიპის საზაფხულო სასმელებს შორის.
საჭირო პროდუქტები:
- ჭიქა მარწყვი;
- ორი ბანანი;
- 0. 3 ლიტრი ნატურალური იოგურტი.
სამზარეულოს პროცესი:
- მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ახალი მარწყვი, და თუ თქვენ კვლავ გაყინული გაქვთ, მაშინ დატოვეთ ცოტაოდენი დათბობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში სასმელი ძალიან ცივი გამოვა.
- ჩაყარეთ მარწყვი და დაჭრილი ბანანი ბლენდერში, შეავსეთ ყველაფერი იოგურტით და შეაჩერეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
დალიეთ საუზმის, ვახშმის წესები
იმისათვის, რომ სმუზმა გაწმინდოს სხეული და დაიკლოს წონა მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ გამოიყენოთ იგი სწორად.
შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი ფიგურის შესანარჩუნებლად!
- მწვანე სმუზი იდეალურია საუზმისთვის - ის აცოცხლებს ისევე, როგორც ყავა.
- სასარგებლო ინგრედიენტების მიუხედავად, სასმელი არც ისე დაბალია კალორიაში, ამიტომ არ უნდა დალიოთ ის სრული ჭამის შემდეგ. უკეთესია შეცვალოთ იგი ერთი კვებით, თუ გსურთ წონის დაკლება.
- რა თქმა უნდა, მათ შეუძლიათ შეცვალონ ნებისმიერი საკვები, მაგრამ მაინც ის უფრო შესაფერისია როგორც საუზმე ან საჭმელი.
სმუზი, ისევე როგორც ვახშამი, არ არის კარგი ვარიანტი იმის გამო, რომ ხილი შეიცავს უამრავ ფრუქტოზას, რომელსაც ორგანიზმი ინახავს. საღამოს სადილისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ კოქტეილი მხოლოდ ბოსტნეულით.
სმუზის დიეტა წონის დაკლებისთვის
სასმელს შეუძლია უბრალოდ შეცვალოს საკვების მიღება, რაც გამოიწვევს ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას და მცირე წონის დაკლებას ჭარბი სითხის გამოყოფის გამო. ან შეგიძლიათ დაიცვათ ნამდვილი დიეტა და მოიშოროთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამი.
სმუზი არის ახალი რელიგია მათთვის, ვინც უყურებს მათ დიეტას და ჯანსაღი ცხოვრების წესს ატარებს.
- მკაცრი დიეტა 7 დღის განმავლობაში, სადაც დასაშვებია მხოლოდ კოქტეილები და სუფთა წყალი. წონა სწრაფად ქრება, ნაწლავები იწმინდება. ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით ხუთი კილოგრამი.
- კიდევ ერთი ვარიანტი, როდესაც თქვენ უნდა მოიცილოთ მხოლოდ 2 - 3 კილოგრამი, არის კოქტეილები ანანასის, მარწყვის, სტაფილოს საფუძველზე. მთავარი წესი დილით ხილის სასმელის დალევაა, ხოლო საღამოს ბოსტნეულის. უნდა იყოს მინიმუმ ხუთი სმუზი დღეში.
უკუჩვენებები
მას შემდეგ, რაც სასმელი არ არის ნარკოტიკი ან თუნდაც საკვები დანამატი, მას არ აქვს განსაკუთრებული უკუჩვენებები.
მინიმალური უკუჩვენებები.
- უპირველეს ყოვლისა, გამორიცხეთ ალერგიის არსებობა ნებისმიერი კომპონენტის მიმართ, რომელიც გამოიყენება კოქტეილის მოსამზადებლად. ეს შეიძლება იყოს ფორთოხალი, ლიმონი, თაფლი, ან თუნდაც მარწყვი.
- არ არის რეკომენდებული ასეთი დიეტის დაცვა მათთვის, ვისაც აქვს თირკმელებისა და ღვიძლის პრობლემები.
- მიუხედავად იმისა, რომ სმუზს აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭზე და ნაწლავებზე, მაინც არ ღირს დალევა იმ პერიოდში, როდესაც დაავადებები მძიმდება.
- წყლულის თანდასწრებით, ასეთი დიეტა და განტვირთვა ორგანიზმისთვისაც კარგს არაფერს მოუტანს.
გამამხნევებელი სმუზი არის კარგი ვარიანტი მათთვის, ვისაც არ შეუძლია უარყოს საკუთარ თავს რაიმე გემრიელი და არ სურს მუდმივად იგრძნოს შიმშილი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ასეთი დიეტა არ უნდა გაგრძელდეს შვიდი დღეზე მეტ ხანს. მაგრამ არავინ კრძალავს სმუზის დალევას ნებისმიერ დღეს, როგორც გემრიელ საჭმელს.